Conheça a
campanha e seus os benefícios que ela pode trazer participando da 64ª Reunião
Anual da SBPC, de 22 a 27 de julho
CHAPADINHA -
O bacuri é uma fruta aromática, com polpa branca, baixa acidez, rica em
vitaminas do Complexo B e sais minerais. É consumida diretamente ou utilizada
na produção de doces, sorvetes, sucos, geleias, entre outros. O óleo extraído
de suas sementes é usado na indústria de cosméticos e na medicina popular como
anti-inflamatório e cicatrizante. Sua madeira resistente e de coloração
bege-amarelada já foi muito utilizada na construção de embarcações e de casas,
o que ainda é observado em muitas áreas de ocorrência natural. A fruta pode ser
colhida nas Chapadas Maranhenses entre os meses de dezembro e março.
Consta na
literatura que o bacuri é originário do Estado do Pará, no entanto, com grande
dispersão nas regiões maranhenses da Baixada (Alcântara, Central, Mirinzal,
Cururupu), Cerrados do Centro-Sul e no Baixo Parnaíba (Chapadinha, Santa
Quitéria, Brejo). Esta fruta ganhou dimensão nacional e internacional,
tornando-se a polpa mais cara do mundo. No mercado maranhense o valor é em
torno de R$ 16 o quilo, enquanto no mercado europeu o preço pago pela polpa
dessa fruta pode chegar a R$ 30.
Desde a
década de 80, a paisagem natural das Chapadas Maranhenses vem sendo modificada.
Os bacurizais estão sendo substituídos pelas plantações de grãos e madeiras
utilizadas para a exportação, causando a destruição do reservatório genético
desta espécie e de seus frutos que servem de fonte de renda para
agroextrativistas. Pensando nisso o grupo Cio da Terra criou a campanha “Adote
um Bacuri para Sempre”. O Cio da Terra, coordenado pela professora Maria Moura,
é um grupo de pesquisa e extensão da Universidade Federal do Maranhão (UFMA)
nascido da parceria com a Associação de Moradores da Vila União, um povoado do
município de Chapadinha, a 246 km de São Luís.
A ideia da
campanha surgiu após a observação de que o Campus da UFMA em Chapadinha está
rodeado de um grande número de bacurizais de tamanhos e idades diferentes e
normalmente, não há recursos financeiros específicos para cuidar dessa espécie.
Além disso, a procura pelo bacuri já supera a capacidade da produção atual.
A professora
Maria Moura explica que o plantio do bacuri pode ajudar no combate a pobreza
por ser uma alternativa excelente de fonte de renda para os agroextrativistas,
que podem vender o produto na forma de sucos, geleias, bombons, entre outros ou
ainda na forma de pomada com uso medicinal. “O plantio também pode ser
importante no combate ao desmatamento visto que o bacurizeiro possui a
característica ímpar de rebrotar, a partir de suas raízes. Se suas mudas forem
manejadas de forma adequada (poda, espaçamento 10m x 10m) podem ser construídas
várias miniflorestas”, explicou.
A adoção de
uma muda para o cultivo dessa planta pode gerar emprego e permitirá a
recuperação parcial de áreas desmatadas e abandonadas, e você pode participar
da campanha adotando uma muda. Basta entrar em contato com o grupo Cio da Terra
pelo e-mail gpciodaterra@hotmail.com.
Outra
oportunidade de conhecer a campanha e os benefícios que ela pode trazer é
participando da 64ª Reunião Anual da SBPC, que acontecerá em São Luís de 22 a
27 de julho, onde o CIO DA TERRA terá um espaço reservado para expor ações
científicas e culturais. Um estande será montado no pátio do Colégio
Universitário (COLUN), na UFMA, com exposição de livros e banners, além de
produtos como pimentas, bombons, licores e pomadas feitas do bacuri. No local
também será realizada uma homenagem ao compositor maranhense João do Vale, com
a participação de Anderson Moz (estudante da UFMA e membro do grupo Cio da
Terra) em voz e violão.
Não fique de
fora e participe da Campanha “Adote um Bacuri para sempre''
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